Inside Veg India

L’incontro con i Giainisti, con la Tribù Toda, con la realtà Ayurveda e l’amore verso tutte le creature, unito al grande rispetto per il cibo, comunica quanto l’India sia riuscita da secoli a rendere Sacro il Tutto.

Una sacralità dovuta anche alla totale assenza di sacrifici animali sulle tavole dei Veg.

Teresa Dossi

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